Болезни

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

В интернете много пишут о пользе кратковременного (суточного) голодания. Тем не менее у большинства людей отказ от еды даже на сутки вызывает если не ужас, то настороженность. GO.TUT.BY расспросил врачей, можно ли оздоровиться, если время от времени на сутки отказываться от еды.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы pixabay.com

Гастроэнтеролог: Пищеварению периодически требуется «выходной»

По мнению гастроэнтеролога медцентра «ЛОДЭ» Анатолия Близнюка, имеющего также квалификацию терапевта и психотерапевта, суточное голодание может быть эффективным средством оздоровления для людей, которые постоянно переедают и мало двигаются.

— Переедание и гиподинамия сегодня два самых слабых звена образа жизни белорусов, — объясняет Анатолий Иванович. — А что такое порции, превышающие физиологические потребности, и неизрасходованная энергия? Это, во-первых, лишний вес, один из факторов сердечно-сосудистых заболеваний.

Во-вторых, это риск развития гастрита и других нарушений желудочно-кишечного тракта. В-третьих, это снижение иммунитета и работоспособности. Ведь лишняя пища отравляет организм: непереваренные остатки вызывают в кишечнике нарушения микрофлоры, развиваются процессы гниения.

Это ослабляет общий иммунитет, делает человека вялым и апатичным.

Периодически давая ЖКТ «выходной» на 24 часа, человек разгружает пищеварение. Анатолий Близнюк рекомендует голодание в первую очередь любителям застолий, привыкшим покушать «за компанию» и «заесть стресс», а также людям с пищевой зависимостью.

— Многие продукты содержат химические добавки, стимулирующие аппетит, — говорит доктор. — Чем больше ешь, тем больше хочется. Развивается непреодолимая тяга. Как с ней бороться? Отказом от того, что ее вызвало. Периодическое воздержание заметно обостряет вкусовые и другие ощущения.

Пользу кратковременного голодания Анатолий Близнюк видит не только для ЖКТ:

— Это своеобразная встряска организма: не получив привычные порции еды, он переживает непродолжительный стресс, который заставляет защитные системы мобилизоваться, а клетки и ферменты — активизироваться. Во время голодания повышается обмен веществ, тело освобождается от токсинов, человек становится бодрее и свежее, улучшаются мыслительные функции.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы pixabay.com

При сухом голодании (отказ не только от еды, но и от воды) организм быстрее избавляется от лишних килограммов. Не получая воду извне, он начинает «добывать» ее из жировой ткани: расщепляет жиры, в процессе чего выделяется Н2О. Если голодать регулярно, можно привести себя в форму, объясняет гастроэнтеролог.

Доктор Близнюк сам в течение 15 лет еженедельно в течение суток голодал. В последнее время, признается, стал делать это значительно реже, потому что «в голодании уже нет необходимости: за долгие годы выработал в себе привычку питаться более сбалансированно».

Специалист утверждает, что благодаря регулярному 24-часовому отказу от пищи ему удалось улучшить пищеварение, избавиться от дискомфорта в области желудка, у него обострились вкусовые ощущения, а также сохраняется бодрость и ясность мысли.

С помощью суточного голодания доктор, по его словам, даже успешно побеждал простуду.

— Когда только появлялись признаки респираторной инфекции: закладывало нос, появлялась боль в горле, головная боль, кашель, повышалась температура, я тут же садился на полный голод, — рассказывает доктор.

— Ни еды, ни воды, ни лекарств. Плюс домашний режим с ограничением интеллектуальных и физических нагрузок. Сутки с половиной (ночь-день-ночь) подобного воздержания — и насморк и температура бесследно проходили.

Механизм выздоровления следующий. На переваривание пищи требуются немалые энергетические затраты. Во время голодания все силы организма направляются на борьбу с инфекцией.

Не случайно у многих людей при простуде пропадает аппетит.

Это нормальная реакция саморегуляции нашего мудро устроенного тела, которое стремится экономить энергию, чтобы быстрее справиться с патогенным микроорганизмом, вызвавшим недуг.

Тонкий кишечник отвечает за гуморальный иммунитет, то есть за выработку антител. Перегрузка его едой вызывает перенапряжение иммунной системы, которую атакует патогенный микроорганизм.

И его способность вырабатывать антитела к вредным вирусам, бактериям, грибам уменьшается. В результате простудные и кишечные недуги длятся дольше.

А если тонкий кишечник разгрузить, иммунитет концентрируется на борьбе с инфекцией, и выздоровление происходит быстрее.

  • Противопоказания для суточного голодания: истощение, лихорадка, гнойно-воспалительные заболевания, сахарный диабет; выраженная сердечная или почечная недостаточность, язва или эрозивный гастрит; лейкоз, анемия, гемофилия; онкологические заболевания 3-4 стадии, психические расстройства, при которых человек не способен контролировать свое поведение.
  • Нежелательно также полностью воздерживаться от пищи и людям пожилого возраста (у них слабые компенсаторные возможности); беременным и кормящим грудью.
  • Прежде чем начать практиковать суточное голодание, рекомендуется проконсультироваться с врачом-терапевтом или гастроэнтерологом.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы ​ pixabay.com

Второе мнение от гастроэнтеролога: Желудок не терпит пустоты

Доцент кафедры внутренних болезней № 2 БГМУ, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Николай Капралов считает любое голодание, даже на один день, нефизиологичной практикой.

— Никаких перерывов в питании быть не должно, — говорит специалист. — Это даже не мое личное мнение, это позиция классической медицины и классической гастроэнтерологии.

Соляная кислота в желудке вырабатывается круглосуточно и нейтрализуется только поступающей извне пищей. Если пища не поступает, невостребованная кислота начинает повреждать слизистую.

Если регулярно практиковать голодание, могут развиваться воспалительные заболевания слизистой оболочки — гастрит, эрозии.

Доктор Капралов считает самым правильным для ЖКТ 3−4-разовое питание. Постоянно переедающему человеку, который хочет разгрузить пищеварительный тракт, он советует вместо голодания есть легкоусвояемую и малокалорийную пищу.

— Примерно две трети соляной кислоты, которая производится в желудке, вырабатывается ночью, когда человек спит, и утром эту солидную «порцию» надо нейтрализовать, — подчеркивает доктор. — Поэтому завтраки должны быть обязательно.

Однодневное голодание, по мнению Николая Капралова, может принести пользу только при панкреатите — воспалении поджелудочной железы. Но это уже не профилактическая, а лечебная мера, подчеркивает врач. По его мнению, как метод укрепления здоровья голодание рассматривать нельзя.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы pixabay.com

Акушер-гинеколог: Мне боязно за гормональный фон у женщин

Профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, врач акушер-гинеколог Ольга Пересада категорически против, чтобы голодание любой продолжительности практиковали женщины, особенно молодые.

— Ничего хорошего, кроме дисбаланса организма, стресса и боли в желудке подобная практика не принесет, — считает она. — Существует связь между питанием и уровнем гормонов у женщин. Мне неоднократно доводилось лечить девочек, которые на месяц себя резко ограничивали в порциях, а потом у них пропадали «месячные». На восстановление цикла требовалось полгода и больше.

Если ограничение в еде способно вызвать такие последствия, то сложно утверждать, что один день полного голодания пройдет бесследно для женской репродуктивной функции, полагает Ольга Пересада.

— А советовать проводить на себе эксперименты я как доктор не могу себе позволить, — добавляет она.

Терапевт с 60-летним опытом: Голодание — это больше идеология

Профессор кафедры поликлинической терапии БГМУ, терапевт с почти 60-летним опытом Михаил Зюзенков обратил внимание, что сторонники голодания, в том числе кратковременного, — это часто люди с философским складом характера, верующие.

— Они воспринимают отказ от еды не только как средство очищения тела, но и изменение привычек, характера, воспитания силы воли, — отметил доктор.

— А там, где мы имеем дело с верой, внутренними убеждениями, психологической настроенностью, может включаться эффект плацебо и другие механизмы.

Для религиозного человека 40 дней строжайшего поста проходят легко и без всякого вреда для здоровья, а для пациента-атеиста и полдня без еды могут стать испытанием.

  1. Профессор считает, что за такой короткий срок, как 24 часа, ничего опасного в организме здорового человека без еды произойти не может.
  2. — Это просто небольшое воздержание от пищи, отдых, я бы его и голоданием не называл, — говорит Зюзенков.
  3. В то же время своим пациентам профессор ни разу не рекомендовал полностью отказываться от пищи.

— Большинство людей изначально негативно настроены к подобным советам, — объясняет он. — Питание напрямую ассоциируется с жизнью, а его отсутствие — с истощением и гибелью.

А любой врач, давая рекомендации, должен учитывать менталитет тех, кто к нему обращается.

Кроме того, мне в основном приходится иметь дело с теми, кто страдает серьезными хроническими заболеваниями, а для них отказ от еды действительно сопряжен с рисками.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы pixabay.com

Профессор-физиолог: Предвидеть реакцию конкретного человека на голод очень сложно

Член-корреспондент Национальной академии наук, ученый в области физиологии и патологии, профессор Франтишек Висмонт утверждает, что однозначной врачебной позиции по поводу влияния голодания на организм сегодня быть не может.

— Этот вопрос уже давно изучается в мире, — констатирует он. — И пока к единому мнению специалисты так и не пришли.

Как считает ученый, сам по себе полный отказ от еды действительно идет вразрез с физиологией человека, поскольку это серьезный стресс для организма.

— Уже на четвертый час после последнего приема пищи в крови начинает падать уровень глюкозы и других энергетических субстратов, что влечет напряжение всех систем. Включается усиленная выработка гормонов стресса, а в таких условиях иммунитет снижается.

Здоровый организм, как правило, адаптируется. Но если у человека имеются поломки в любой системе: пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и т.д. — они не преминут заявить о себе.

Кто из нас может похвастаться идеальным здоровьем? Более того, многие о своих погрешностях в организме даже не подозревают…

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы pixabay.com

Мнение, что во время голодания может очищаться кишечник и повышаться иммунитет, Франтишек Висмонт не отвергает:

— Да, наш кишечник представляет собой огромные залежи токсинов: их появляется в течение суток до 1,5 кг. И по логике, если прекратить загружать его едой, не занятый всасыванием пищи, он начнет от них освобождаться.

Но, с другой стороны, в условиях стресса, который испытывает организм при голодании, становятся более проницаемыми стенки кишечника, благодаря чему токсины быстрее попадают в кровь и с кровотоком — в печень.

Если обезвреживающая функция печени в порядке, она их благополучно нейтрализует, и в организме токсинов поубавится. А если c функцией проблемы, это будет мощный удар по органу.

Не менее сложно, по мнению профессора Висмонта, предсказать, как организм конкретного человека отреагирует на стресс, вызванный отказом от пищи:

— Стресс, как известно, обладает не только повреждающим воздействием. Он еще и мобилизует, приводит организм в состояние боевой готовности. Например, активизируется система антитоксиновой защиты.

И если голодать, постепенно увеличивая длительность и периодичность отказа от пищи, то эту систему можно тренировать, эффект для организма будет благотворным.

Однако у человека, у которого уровень психоэмоционального стресса и так повышен, дополнительный стресс от голодания может стать последней каплей, который спровоцирует развитие любой патологии…

Профессор подводит итог: кому-то кратковременный голод может принести пользу, но это можно определить только после комплексного анализа состояния здоровья конкретного человека. Массово рекомендовать этот метод для укрепления здоровья Франтишек Висмонт воздерживается.

— Желающим дать разгрузку ЖКТ, повысить иммунитет и поднять общий тонус лучше обратиться к старым, проверенным временем и практикой методам: улучшение режима и качества питания, физкультура, закаливание.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы Как коляску с ребенком посчитали «механической помощью». «Крылья Ангелов» — про Киевский марафон Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы Как офисному работнику быстро и надолго испортить себе зрение. Вредные советы от офтальмолога

Однодневное голодание на воде: польза и вред

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

Изобилие доступных продуктов заставляет современного человека регулярно переедать. Еда из жизненной необходимости превратилась в развлечение и способ снятия нервозности. Употребление лишней пищи приводит к набору веса, способствует развитию заболеваний желудка и печени. Однодневное голодание — важная часть системы здорового питания. Кратковременный голод очищает кишечник от лишних отложений, и помогает быстрее сбросить лишний вес.

Плюсы и минусы

Для здорового человека однодневная голодовка неопасна. Эта маленькая встряска задействует скрытые ресурсы организма и способствует его оздоровлению.

Плюсы:

  1. Очищение организма. За выведение из организма шлаков и токсинов отвечают печень и кожные покровы. Если человек питается вредной пищей, ест часто и помногу, выделительная система не может справиться с нагрузкой, и некоторая часть токсинов остается внутри, провоцируя развитие заболеваний. При голодании, организму не нужно тратить ресурсы на переваривание пищи, и он полностью сосредотачивается на очищении.
  2. Омоложение. При голодании, все процессы в организме ускоряются. Благодаря этому, клетки обновляются быстрее, и происходит частичное омоложение внутренних органов.

Минусы:

  1. Возможно обострение заболеваний органов пищеварения. При гастрите или язве, голодать можно только под наблюдением врача, в остальное время — придерживаться лечебной диеты.
  2. Психологическая нагрузка. Для некоторых людей, даже несколько часов без еды — тяжелое испытание. Для них, голодание будет мучением, а не полезной процедурой.

Учитывая все риски, от голодания нужно отказаться людям с хроническими заболеваниями в период обострения, детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям, регулярно принимающим лекарства.

Женщинам фертильного возраста не рекомендуется прибегать к голоданию во время менструации. В этот период, организм ослаблен и ему необходима энергия, получаемая из пищи. Люди, болеющие анорексией, должны быть крайне осторожны.

Намеренный отказ от пищи может ухудшить ситуацию и спровоцировать обострение заболевания.

Правила проведения

Голодание — это не замена диеты. С помощью временного отказа от пищи можно сбросить лишний вес, но он должен длиться не более 1 суток, и повторятся не чаще 1 раза в неделю. Правило: «Чем больше — тем лучше» — здесь не работает.

Продолжительное голодание приведет к быстрому набору веса. Сутки без еды человек выдерживает относительно легко. Но если продолжать голодовку, чувство голода усилится и его будет сложно игнорировать. Появятся боли в желудке, слабость, головокружение, тошнота.

Читайте также:  Таблетки анданте: инструкция по применению, отзывы и цена

Человек не сможет противостоять чувству голода, и произойдет срыв: он начнет есть все подряд в больших количествах. В медицине это явление называется компульсивное переедание. Оно приводит к булимии — регулярному перееданию.

После срыва возникает чувство вины из-за собственной слабости и неспособности контролировать потребности организма. Если такое происходит постоянно, без вмешательства врачей человек уже не сможет вернуться к нормальному способу питания.

Поэтому, людям, имеющим психологические проблемы, связанные с едой и похудением, практиковать голодание нельзя. Это способно ухудшить ситуацию, вызвать обострение патологий.

Правильное голодание должно быть:

  1. Непродолжительным. Поначалу, период голодовки не должен превышать 24 часов. Постепенно, при отсутствии негативных последствий, можно увеличить временной промежуток до 48 и 72 часов.
  2. Регулярным. Важно соблюдать распорядок. Людям с нормальным весом можно голодать 1 раз в неделю, худеющим — реже, не чаще 1 раза в месяц.
  3. Проведенным с учетом особенностей организма. Обострение хронического заболевания или сезонная простуда — повод пропустить голодание, и вместо него перейти на лечебную диету.

Перед первым голоданием, следует посетить врача и пройти общее обследование организма, чтобы быть уверенным в своем здоровье. Скрытые патологии могут не проявлять себя годами, но стресс в виде голода спровоцирует обострение. Важно убедится, что все системы органов здоровы, и нормально перенесут голодание.

Почему нельзя отказываться от воды

Человек легче переносит голод, чем жажду. Даже опытные йоги, практикующие голодание в течение многих лет, не могут долго вынести «сухой» голодовки. Для начинающих это может быть смертельно опасно. Никакие эксперименты над собой недопустимы.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

Средняя норма воды для взрослого человека — 2 л. Летом, она увеличивается до 3 л, поскольку, вместе с потом организм быстрее теряет запас воды. При голодании, порцию употребляемой жидкости можно увеличить до 4 л, выпивая по 1 стакану воды каждый час. Вода — проводник токсинов, которые будут выделяться из организма во время голодовки.

Без воды все вредные вещества останутся в организме, и будут влиять на него еще активнее. Поэтому, пить много жидкости необходимо. Воду можно чередовать с зеленым чаем — он тонизирует и притупляет чувство голода. Кофе в этот день под запретом, он дает большую нагрузку на сердце и нервную систему.

Желательно отказаться от кофе и черного чая за 2-3 дня до суточного голодания.

Психологическая польза

Лечебное голодание воздействует не только на тело, но и на психику человека. Временное самоограничение — хороший способ воспитывать силу воли и умение концентрироваться на важных вещах.

Человек слишком много внимания уделяет бытовым мелочам, без которых он не может прожить. Он тратит время не только на сам процесс употребления пищи, но и покупку продуктов, готовку, мытье посуды.

Это рассеивает энергию, которую можно было бы потратить на нечто полезное и интересное.

Йоги, во время суточного голода, практикуют медитацию. Поскольку, в этот день им не нужно ни на что отвлекаться, они могут часами не выходить из состояния транса, занимаясь самосозерцанием.

Эта практика позволяет им обрести гармонию, избавится от накопленного стресса, найти ответ на волнующий вопрос. День, посвященный себе — это необходимость, а не бессмысленная трата времени.

Поэтому, желательно проводить голодание в выходной, чтобы не отвлекаться на ежедневные заботы.

Временный отказ от пищи дает возможность людям, живущим в благополучной среде, пересмотреть свое отношение к еде. Выбор продуктов огромен, и чтобы получить их, нужно просто пойти в магазин.

Такая доступность обесценивает пищу, формирует отношение к ней, как к чему-то обыденному. Но в некоторых странах, сытный обед — это роскошь.

Добровольное ограничение себя в еде позволит человеку понять, как ему повезло, и больше ценить возможность есть вкусную полезную пищу.

Что говорят врачи

Многие врачи сходятся во мнении, что однодневный голод полезен. Некоторые диетологи рекомендуют людям старше 40 лет, 1 раз в месяц отказываться от еды на 1 день. С возрастом, пищеварительной системе все хуже справляться с нагрузкой. Пища из грубого волокна не переваривается полностью.

Из нее формируются плотные комочки, которые остаются в кишечнике. Это приводит к возникновению запоров, постоянным болям и вздутию. Особенно часто, этим страдают люди, употребляющие большое количество мяса и сырых овощей.

Голодание поможет организму избавиться от скопившихся остатков пищи, и нормализовать работу желудка.

Суточное голодание не должно доставлять существенного дискомфорта. Поначалу, отказ от пищи может быть сложным: организм к этому не привык и испытывает стресс. Но если делать все правильно, адаптационный период пройдет быстрее, и непринятие пищи в эти дни будет переноситься легче.

В некоторых ситуациях, голод не просто полезен — он необходим. Врачи настаивают на голодании перед проведением медицинских процедур. Некоторые анализы, например, анализ уровня сахара и холестерина в крови, нужно сдавать только натощак.

Прием пищи перед забором крови повысит показатели, и результаты будут неточными. Нельзя есть перед рентгенографией или УЗИ внутренних органов: пища помешает сделать четкий снимок.

Также, однодневное голодание необходимо перед хирургическим вмешательством.

Как правильно выйти из голодания

Выход из суточного голодания — самый важный момент. Если сделать это неправильно, никакой пользы не будет.

Правила выхода из голодания:

  1. Не допускать больших физических нагрузок. Организм ослаблен, ему нужно время, чтобы вернутся в нормальный режим.
  2. Не переедать. Принимать пищу после продолжительного голода нужно как лекарство: маленькими порциями. Лучше всего, съесть кашу или овощной крем-суп. У них мягкая текстура, которая не будет раздражать стенки желудка.
  3. Воздержаться от вредных привычек. Курильщикам со стажем сложно себя сдерживать, но это очень важно. После голодания нужно хотя бы 2 дня не курить, не употреблять алкоголь и не есть красное мясо. Со временем, голодание может помочь полностью отказаться от вредной зависимости.

Правильный выход из голодания позволит организму легко вернуться к нормальному режиму, и не нарушить свое пищевое поведение.

Особенности суточного голодания

Для голодания раз в неделю особых приготовлений не нужно. Но перед самым первым голоданием, полезно провести процедуру очищения кишечника. Для этого понадобится 10 стаканов теплой воды. Их нужно выпить постепенно, с интервалом в 30-40 мин.

Вода способствует естественному очищению, выводит из организма все продукты распада и накопившиеся нитраты. Чтобы ускорить процесс очищения, нужно добавить физическую нагрузку: приседать, делать попороты корпуса.

Так вода будет быстрее двигаться по кишечнику.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

Последний прием пищи перед сутками голодания должен быть вечером. Это может быть каша или запеченные овощи. Добавлять к ним специи нельзя. Утром, нужно принять душ, чтобы смыть с кожи выделения, которые накопились за ночь. Во время завтрака, можно выпить стакан травяного чая или яблочного сока, разбавленного водой. Далее, пить только чистую воду или чай.

В период голодания, важно избегать стрессов. Лучше в этот день остаться наедине или предупредить окружающих, и не вступать в разговоры. Несколько часов молчания — важная составляющая психогигиены, без которой полное очищение невозможно. Нужно сосредоточиться на себе и своих внутренних ощущениях.

Когда человек находится в коллективе, у него нет такой возможности. Оказавшись один на один только со своими мыслями, он может спокойно сконцентрироваться на них, не отвлекаясь на внешние раздражители.

Пока организм будет заниматься чисткой кишечника, сознание избавится от накопившегося ментального мусора.

В первый раз, голодание может быть очень сложным: постоянное чувство голода отвлекает и раздражает. Поэтому, начинающим позволительно есть в течение дня огурцы или пить нежирный йогурт. Эти продукты низкокалорийные, они заполнят желудок и заглушат чувство голода, но не перегрузят пищеварительную систему.

Суточное голодание — эффективный способ омолодить организм и сбросить вес

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

Польза суточного голодания

Мы начинаем утро с кофе, перекусываем конфетами и чипсами, не брезгуем полуфабрикатами и фастфудом, а по вечерам не забываем выпить бокал сухого вина, потому что «это полезно для здоровья».

В результате лишние килограммы накапливаются, как по волшебству, а кожа становится вялой и сухой. Мы все боимся слова «голодание», но совсем не боимся разноцветных таблеток для очищения организма, которые занимают целые стенды в любой аптеке.

Между тем, 24 часа без еды способны решить многие проблемы гораздо легче (и дешевле), чем волшебные пилюльки мутного происхождения. Кроме того, научные исследования, которые проводились в США и Японии, доказали, что коротковременное голодание способствует обновлению клеток.

Именно поэтому те, кто сознательно ограничивает объем порций, выглядят моложе своих лет и живут дольше.

А нужно ли мне голодание?

Чтобы решить, нужно ли вам это, попробуйте честно ответить на несколько вопросов.

У вас есть лишние килограммы, от которых хотелось бы избавиться? Вы любите время от времени побаловать себя сладким, жирным, копченым, острым? Вы редко встаете из-за стола с ощущением, что чуть-чуть не доели? А скорее ощущаете, что серьезно переели? Вы пьете алкогольные напитки? Вы живете в мегаполисе? У вас часто бывают проблемы с пищеварением? Если вы ответили утвердительно на три вопроса или больше, вашему организму не помешает разгрузочный день без еды.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

Правила

  • Перед первым голоданием обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить заболевания, при которых отказ на пищи даже на одни сутки может быть опасен (среди них диабет, гастриты, язва желудка).
  • Готовиться к нему нужно за 2 дня. В первый день исключите из рациона мясные продукты, алкоголь, жирную и сладкую пищу. За один день старайтесь есть только растительные продукты — каши, пасты, овощи, фрукты.
  • Суточное сухое голодание обычно начинается с вечера. Возможен легкий ужин, а после этого в течение 24 часов нужно воздерживаться от пищи и пить только чистую воду без газа в неограниченных количествах.
  • Разумно выбирайте день. Кому-то удобнее это делать в выходной — идеальный вариант, если вы устраиваете разгрузочный день впервые и не знаете, как будете себя чувствовать (возможна слабость или головная боль). Кому-то, наоборот, удобнее голодать в рабочий день, потому что можно отвлечься на повседневные дела, и ограничивать себя будет легче.
  • Если вы будете чувствовать сильную слабость, можно добавить в стакан воды чайную ложку меда.
  • Старайтесь не планировать на разгрузочный день тех дел и встреч, которые могут потребовать больших физических или эмоциональных затрат, чтобы не перегружать организм.

Как избежать вреда от суточного голодания

Через 24 часа плавно выходите из голодания. Важно: выход из него по продолжительности должен быть таким же, как и само голодание. Если вы воздерживались от пищи 24 часа, то следующие сутки должны соблюдать некоторые ограничения. Вечером выпейте чашку травяного чая — медленно, маленькими глотками.

Через 30−40 минут приготовьте фруктово-овощной сок — например, яблочно-морковный. Завтрак на следующее утро: жидкая овсянка на воде. Второй завтрак: салат яблоко + морковь. Дальше ешьте небольшими порциями, по мере появления чувства голода. Оптимальные продукты — тушеные овощи, рис, фрукты.

На следующий день можно постепенно переходить на превычную пищу, стараясь есть небольшими порциями.

Лечебное голодание удлиняет жизнь в 1,5 раза

Лечебное голодание изменяет экспрессию генов, подавляет воспаление, защищает сердце, мозг и сосуды, предупреждает рак, продлевает жизнь от 35 до 83%.

Однодневное голодание: как правильно голодать 1 день, польза и вред, отзывы

Лечебное голодание продлевает жизнь на 35-83%

Люди вынуждены были периодически голодать на протяжении всей эволюции. Иногда просто еда не была доступна, а иногда в рамках религиозного поста, например, в Исламе, в Христианстве, в Буддизме.

Раньше еду негде было хранить. Не было супермаркетов, холодильников. Пища не была одинаково доступна круглый год. Зимой проблема еды вставала особенно остро.

Читайте также:  Сердечно-легочная реанимация по новым стандартам: как проводится, техника выполнения

Так наш организм эволюционировал, привыкнув обходиться периодически без еды.

Как теперь мы можем имитировать такой эволюционный режим питания?

  • Можно, например, пропустить завтрак. Покушать в первый раз только в 12.00, а второй раз в 20.00. Тогда остальные 16 часов наш организм будет технически голодать ежедневно. Эта схема наиболее популярна и получила название 16/8.
  • Второй вариант  — это голодать 1 или 2 раза в неделю в течение 24-х часов (от ужина одного дня до ужина другого дня)

Если Вы хотите практиковать снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода, то сначала нужно убедиться, что у Вас нет следующих проблем:

  • недостаточный вес
  • язва, гастрит или другие заболевания пищеварительной системы
  • проблемы с фертильностью (способностью иметь детей) и/или пытаетесь зачать ребёнка
  • беременность
  • кормление ребёнка грудью
  • сахарный диабет
  • нарушение уровня сахара в крови
  • низкое артериальное давление
  • вы принимаете лекарства, несовместимые с голоданием

Исследования на крысах показали, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может сделать самок крыс временно бесплодными и заставить их пропускать циклы

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0004146

Лечебное голодание меняет активность генов

В период голодания из-за дефицита метионина и углеводов угнетается активность киназы mTOR, а это запускает важные клеточные процессы ремонта. Например, удаление внутриклеточного мусора — аутофагия.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3106288/

Активизируется экспрессия sirt1, sirt2 и sirt3, что позволяет предупреждать рак.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24048020

Усиливается активность нейротрофических факторов, таких как bdnf и глиальной клеточной линии нейротрофического фактора gdnf. Активность этих факторов позволяет предупреждать инсульт мозга и болезнь Альцгеймера. Снижается активность IGF-1 и NF-kb, что также позволяет предупреждать рак. Происходят и многие другие полезные изменения экспрессии генов:

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24048020
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2622429/

Лечебное голодание меняет работу гормонов

Во время голодания в крови резко снижается уровень инсулина, что облегчает сжигание жира

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15640462

Во время голодания уровень гормона роста в крови может увеличиться аж в 5 раз

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC329619/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1548337

Более высокие уровни этого гормона способствуют сжиганию жира и набору мышечной массы, и имеют множество других преимуществ

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12425705
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2355952

Нервная система отправляет норэпинефрин (норадреналин) на жировые клетки для расщепления свободных жирных кислот с целью получить энергию.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12107252
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10837292

Лечебное голодание помогает похудеть

Лечебное голодание позволяет похудеть

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25540982

Низкий уровень инсулина, более высокий уровень гормона роста и увеличение количества норэпинефрина (норадреналина) — все это усиливает распад жира в организме и облегчает его использование для получения энергии.

По этой причине краткосрочное снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода действительно повышает ваш уровень метаболизма в организме на 3,6-14%, помогая сжигать еще больше калорий, чем в обычной жизни.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2405717
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10837292

Лечебное голодание сохраняет мышцы

Одним из худших побочных эффектов оптимально-калорийного питания является то, что организм стремится сжигать и жир, и мышцы

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17075583/

Один комментарий исследования показал, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода вызывает потерю мышечной массы меньше, чем постоянное оптимально-калорийное питание.

А это очень важно, так как оптимально-калорийное питание хоть и продлевает жизнь, но делает человека худым. Это большое преимущество голодания перед низкокалорийным питанием.

Но стоит помнить, что такой эффект возникает, лишь при коротком голодании.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ 21410865

В одном из исследований участники едят то же количество калорий, как и прежде, за исключением только одного обильного обеда, вечером. И они теряют больше жира, но имеют прирост мышечной массы — наряду со множеством других полезных эффектов в маркерах здоровья

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • http://ajcn.nutrition.org/content/85/4/981.short

Лечебное голодание предупреждает диабет

Сахарный диабет 2-го типа стал невероятно распространенным в последние десятилетия. Его главной особенностью является высокий уровень сахара в крови в условиях инсулинорезистентности. Все, что уменьшает инсулинорезистентность — должно помочь понизить уровень сахара в крови и защитить от диабета 2 типа.

Что интересно, снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода оказывает благотворное влияние на инсулинорезистентность и приводит к впечатляющему снижению уровня сахара в крови. Одно исследование на крысах, больных диабетом, показало, что лечебное  голодание защищает от повреждения почек — одного из самых тяжелых осложнений сахарного диабета.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17316625
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26135345

Это означает, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может защитить людей с риском сахарного диабета. Но всё это касается только короткого голодания. Так одно из исследований показало, что контроль сахара в крови ухудшается после длительного 22-дневного голодания!!!

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15833943

Лечебное голодание подавляет воспаление

Окислительный стресс является одним из шагов в направлении старения и многих хронических заболеваний

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15123782

Он предполагает нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами, которые реагируют с другими важными молекулами (например, с ДНК)

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.hindawi.com/journals/bmri/2014/761264/

Некоторые исследования показывают, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может повысить устойчивость организма к окислительному стрессу

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17291990/

Кроме того, исследования показывают, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может помочь бороться с системным воспалением, еще одним важным механизмом старения человека.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17291990/
  • r

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17374948
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23244540

Лечебное голодание защищает сердце

Болезни сердца являются в настоящее время крупнейшими в мире убийцами

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.cdc.gov/nchs/fastats/leading-causes-of-death.htm

Известно, что различные маркеры здоровья (так называемые “факторы риска”) связаны с повышенным или пониженным риском развития сердечных заболеваний. Лечебное голодание способствует улучшению множества различных факторов риска, включая артериальное давление, общий холестерин и ЛПНП, триглицериды крови, маркеры воспаления и уровень сахара в крови

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19793855
  • www.ibimapublishing.com/journals/ENDO/2014/459119/459119.html
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26135345
  • www.lighterlifefast.com/media/35270/3-Health-Effects-of-Intermittent-Fasting.pdf

Впрочем, многое из этого основано на исследованиях у животных. Влияние голодания на здоровье сердца, необходимо изучать дальше на людях, прежде чем давать рекомендации.

Лечебное голодание защищает мозг

Ряд исследований на крысах показал, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может увеличить рост новых нервных клеток мозга

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11220789
  • http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1046/j.0022-3042.2001.00747.x/abstract

Короткое голодание также повышает уровень гормона, который называется нейротрофическим фактором bdnf. Дефицит bdnf вызывает депрессию и различные другие поражения головного мозга.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11220789
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16011467
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC151440/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3022308/

Исследования на животных также показали, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода защищает от повреждения мозга вследствие инсультов.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2844782/

Исследование на крысах показывает, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может отсрочить наступление болезни Альцгеймера или уменьшить её проявление

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17306982

В серии докладов было описано, как ежедневные краткосрочные голодания улучшили симптомы болезни Альцгеймера у 9 больных из 10

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.impactaging.com/ papers/v6/n9/full/100690.html

Исследования на животных также предполагают, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода может защитить против других нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Паркинсона и болезнь Хантингтона

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2622429/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10398297

Лечебное голодание тормозит старение

Во время голодания запускается аутофагия — один из главных механизмов борьбы со старением человека.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3106288/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21106691

Во время аутофагии происходит очищение организма от внутриклеточного мусора. Аутофагия может обеспечить защиту от нескольких заболеваний, включая рак и болезнь Альцгеймера (старческое слабоумие).

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19524509
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23773064

Лечебное голодание защищает от рака

Лечебное голодание сильно снижает риск заболеть раком, а также может даже победить некоторые виды рака

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3245934
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22323820
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16126250
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11835290

Есть также некоторые доказательства того, что снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода способно значительно уменьшить различные побочные эффекты химиотерапии

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20157582/

Лечебное голодание продлевает жизнь

Одно из самых захватывающих применений голодания — это его способность увеличивать продолжительность жизни. Исследования на крысах показали, что Лечебное голодание удлиняет продолжительность жизни так же, как постоянное оптимально-калорийное питание

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • http://geronj.oxfordjournals.org/content/38/1/36.short
  • http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0047637400001093

А в некоторых из этих исследований, результаты были весьма впечатляющими. Крысы, которые голодали день — через день прожили на 83% дольше!!!, чем крысы, которые не голодали совсем.

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.karger.com/Article/Abstract/212538

Что можно пить во время голодания?

Во время голодания можно пить воду, чай, кофе и другие не калорийные напитки без сахара и без молока. Кофе может быть особенно полезным во время голодания, поскольку оно хорошо притупляет голод .

Лечебное голодание и обмен веществ

Исследования показывают, что краткосрочное снижение ИФР-1 до оптимального с помощью коротких циков голода, фактически, улучшают обмен веществ

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2405717
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10837292

Однако, если голодание продолжается от 3-х дней и более, то это наоборот подавляет метаболизм

Ссылки(ка) на исследование(я):

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3661473

Лечебное голодание в течение 4-х дней

Последние исследования показали, что голодание до 4-х дней два раза в месяц способствует многоуровневому регенерации, повышенной умственной деятельности и здоровью.

Ссылка на исследование:

  • http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(15)00224-7

Как голодать:

Многие читатели задаются вопросами как голодать, как выходить из голодания. Особенно Важно знать как безопасно голодать, когда голодать приходится долго.

Всё это описано в прекрасной книге Поля Брегга «Чудо голодания«, которую наверное многие читали. А если Вы не читали, то очень советую.

Единственное, что нужно добавить к методике в этой книге — это то, что при голоданиях вполне можно пить чистый кофе, чай и любую воду.

Каждые сутки публикуются свежие научные открытия, и становятся известными новые средства, с помощью которых возможно задерживать старение. Чтобы ничего не пропустить и всегда быть в курсе, рекомендуем Вам стать подписчиком на новые статьи блога.

Уважаемый читатель. Если Вы находите материал данного блога полезным и имеете желание, чтобы данная информация была доступна всем, то можете помочь в раскрутке блога, уделив этому всего пару минут Вашего времени. Для этого пройдите по ссылке. 

Рекомендуем ещё прочитать:

Однодневное голодание на воде: правила. Выход из однодневного голодания на воде

В данной статье хочется поделиться своим опытом об однодневном голодании на воде. Рассказать об основных правилах его проведения. Во-первых, однодневное голодание на воде – это значит 36-часовое голодание, а дневное голодание на воде – это 12-часовое.

На самом деле правил проведения немного. Самое главное – это решительное намерение начать и продолжать. Остальное придёт само. У каждого человека будет свой личный опыт голодания, который не похож ни на какой другой. Но вернёмся к правилам однодневного голодания.

Правило 1. 36-часовое однодневное голодание на воде рекомендуется начинать с вечера, то есть лёгкий ужин до 18:00 и всё… Затем весь следующий день НИЧЕГО не едим. Совсем ничего. Пьём только чистую воду. Без ограничений.

Компетентные источники расходятся во мнении, какую воду пить. Кто-то пишет, что только дистиллированную воду, кто-то – что можно обычную кипячёную. Лично я пью любую воду, даже минеральную (только не солёную). Дневное голодание на воде отличается только временем проведения.

Выход из него происходит через 12 часов.

Правило 2. После того, как мы целый день ничего не ели, а только пили воду, наступает долгожданная ночь. Долгожданная потому, что в это время процесс очищения продолжается, но о еде вы не думаете, т.к. крепко спите. И теперь само правило.

Читайте также:  Питание после тренировки

Перед сном (минимум за 2 часа) лучше воды не пить, потому что и так уже много воды в организме, и утром некоторые могут иметь чуть припухший вид. На самом деле это тоже не проблема. Всё очень быстро проходит.

И кожа после голодания становится какой-то новой что ли? Свежей и красивой. Во время голодания организм не стареет, а наоборот – интенсивно омолаживается. Проверьте сами, и вы будете приятно удивлены. Идём далее. Наступила ночь.

На голодный желудок ночью спится просто замечательно. Хотя всё индивидуально. У кого-то наоборот может быть бессонница. Не страшно.

голодание на воде, экадаши, однодневное голодание, как голодать на воде, короткое голодание

Правило 3. Утром, после пробуждения, настоятельно рекомендую (по своему опыту и опыту некоторых людей) сразу не бежать в сторону кухни. Всему своё время. Лучше чуть полежать, осознать себя, свои ощущения. И только затем, встать и пойти по своим утренним делам. (При резком вставании во время периода однодневного голодания на воде может закружиться голова).

 Выход из однодневного голодания на воде 

Здесь у каждого человека будет свой опыт. Компетентные источники рекомендуют выходить из однодневного голодания салатом из свежей капусты и моркови. Он как щётка пройдёт по всему организму и вычистит всё ненужное.

Лично я предпочитаю съедать вкусное яблоко, и через 2 часа можно питаться как обычно, только предпочтительнее лёгкий завтрак. Моя знакомая проводит однодневное голодание в пятницу, чтобы в субботу утром, ещё не вставая с постели, съесть мандаринку и опять уснуть часа на два.

А после этого, по её словам, она чувствует себя превосходно. Можно до любого принятия пищи за 20 минут выпить стакан воды с чайной ложкой лимона или мёда.

В день выхода из однодневного голодания на воде рекомендуется лёгкое фруктово-овощное питание. Причём овощи не обязательно должны быть сырыми.

Овощи могут быть варёные и печёные (не жареные), тогда они вкупе с утренними фруктами будут способствовать поддержанию тела в его первозданной чистоте. Поль Брегг рекомендует проводить 36-часовые и 12-часовые голодания на воде один раз в неделю.

Подтверждено, что через год таких еженедельных голоданий начинают уходить многие хронические болезни.

голодание на воде, экадаши, однодневное голодание, как голодать на воде, короткое голодание

Всё, правила закончились. Теперь хочется написать о некоторых не очень приятных моментах во время 36-часового голодания.

Первый момент – психологический. Как продержаться? Ой, страшно! А вдруг не получится? Ничего не страшно. Не получилось сейчас, обязательно получится в следующий раз. Если не получилось, главное, не корить себя, а то уж потом точно не получится. Вы же себя любите, а значит, любите и своё тело.

А если хотите, чтобы тело послужило вам лет до 120, то вы обязательно снова попробуете восхитительное очищающее однодневное голодание на воде, которое сделает ваше тело здоровым, сильным и красивым, укрепит ваш дух и вольёт в вас океан энергии. Кстати, правильнее будет сказать по-другому: после голодания энергия не вливается в вас, а ваша же энергия высвобождается.

Пока человек живёт обычной жизнью (завтракает, обедает, ужинает), большая часть его собственной энергии уходит на переработку пищи. Недаром же после сытного обеда среднестатистический человек очень хочет прилечь и отдохнуть. Почему? Да потому что энергия ушла к органам пищеварения, чтобы скорее помочь ему справиться с переработкой и усвоением съеденного обеда.

Замечено также, что после лёгкого обеда мы не чувствуем усталости, так как организм быстро справляется с небольшим и легкоусвояемым количеством пищи. И наконец, во время голодания органы человека, занятые в системе пищеварения, отдыхают!!! И высвобожденная теперь внутренняя энергия может быть потрачена на более серьёзные цели.

Замечено, что на следующий день после однодневного голодания на воде уровень энергии подскакивает так, что за один день вы можете сделать больше, чем за всю предыдущую неделю.

Второй момент – некоторые люди во время однодневного голодания на воде мёрзнут, я отношусь к их числу.

Сначала я просто очень тепло одевалась в эти дни, а затем в какой-то литературе нашла информацию о том, что переизбыток воды в организме ведёт к его переохлаждению. Я решила этот вопрос просто.

Стала пить тёплую воду. Удивительно, но я перестала мёрзнуть. Так что не только горячий чай согревает, но и простая тёплая вода.

голодание на воде, экадаши, однодневное голодание, как голодать на воде, короткое голодание

Третий момент во время однодневного голодания на воде – это некоторые неприятные ощущения в различных частях тела. Например, начинает очень сильно болеть голова. Но всё это тоже строго индивидуально и происходит не со всеми.

В научной литературе о голодании сказано, что такие недомогания бывают в основном в очень зашлакованном теле. Причём это может быть даже абсолютно худое тело. Но со временем неприятные ощущения сходят практически на нет – чем чище ежедневное питание и регулярнее однодневные голодания.

Этих ощущений не нужно бояться, не нужно пить никаких таблеток. Всё нормализуется, как только органы пищеварения опять заработают. Наличие неприятных ощущений во время однодневного голодания как раз говорит о том, что вы на правильном пути, что голодание работает, шлаки покидают тело.

Но ещё раз хочу повторить, что всё строго индивидуально. И во время однодневного либо дневного голодания на воде вы можете чувствовать себя просто замечательно и прекрасно. И это очень хорошо.

Если я буду один день в неделю голодать и пить только воду, не будет ли мне это вредно? Принесёт ли пользу?

Стоит сразу отметить, что в науке нет таких понятий, как «чистка организма» от «шлаков» и «токсинов», «лечебное голодание». «Разгрузочный день» — ещё один бред от любителей антинаучной альтернативной физиологии.

В вашей печени есть суточный запас углеводов. Это ваш рот голодает, а тело — не особо. Особого вреда в суточном голодании на воде нет, правда, и пользы тоже.

Но дальше сразу и резко падает уровень сахара в крови, а вы его не предоставляете, так что можете попрощаться с частью своего мозга, поскольку нервные клетки лишаются своего питания. Далее — все остальные последствия.

Так откуда же берутся все эти вышеописанные «шлаки и токсины»? Все дело в том, что они существуют не ДО, а появляются непосредственно ВО ВРЕМЯ голодания, как побочный продукт несвойственных организму процессов получения энергии (глюкозы) в больших количествах из тканей организма. И никакого отношения к загрязнению организма не имеют.

Из этой ошибки происходит представление, будто бы в процессе длительного голодания происходит очистка клеток от шлаков. Это заблуждение. Человеческий организм никогда не накапливает в клетках продукты обмена, т. е. шлаки, они сразу же переходят в кровь и удаляются клетками печени или почек.

При этом поддерживается удивительное постоянство внутренней среды организма, ответственные за этот процесс системы имеют большой запас прочности. В результате даже существенные отклонения в питании не приводят к заметным изменениям в химическом составе клетки.

Поэтому голодание не очищает организм от шлаков по той простой причине, что их не существует.

Даже если вы считаете, что голодание принесет вам больше пользы, нежели вреда, всё-таки не спешите. Для начала проконсультируйтесь с врачом, который занимается лечением ваших хронических заболеваний (если таковые имеются).

Если же вы практически здоровы, то посетите диетолога, а лучше нескольких (ведь в таком случае можно будет составить свое собственное представление по поводу голодания).

В любом случае — здоровое питание намного лучше, чем голодание.

Вообще-то за доказательство пользы голодания и исследование этого процесса «Аутофагия» была выдана Нобелевская премия по медицине. 

Суть в том, что подвергая организм стрессу мы его тренируем. Те же самые спорт тренировки — мы подвергаем мышцы стрессу и они растут.

А при голодании и урезании рациона углеводов, организму ничего не остается как поедать жир и артефакты, накопившийся мусор для преобразовании в энергию.

В любой религии содержится прямое или косвенное указание на посты или голодание. И знаете что? Все эти сыроеды и йоги оказались отчасти правы!

Гуглите. Не надо быть ретроградами, как первый комментатор и лайкнувшие его люди.

Глеб Герцин уже дал неплохой ответ, поэтому повторять его слова не вижу смысла, но добавлю некоторые прояснения по поводу трактовки научных исследований сторонниками специфичных практик типа голодания.Польза голодания — это сильно надуманная концепция, базирующаяся на неверных выводах из исследований.

Сторонники этой практики, после того, как Ёсинори Осуми в 2016 году получил нобелевскую премию, теперь очень часто ссылаются на этот факт, как Андрей Петров в своём ответе, но они не упоминают, что в оригинальных исследованиях и обзорах не было сказано о том, что голодание полезно.

Такие желтые заголовки начали появляться в газетах типа «Комсомольская правда» и основаны на неверных выводах. Обычно смысл этих статей сводится к такой риторике: «Аутофагия — это процесс утилизации ненужных частей клетки и клеточного «мусора», который стимулируется недостатком питательных веществ, а следовательно голодать полезно!».

Это чудовищное упрощение, при котором не передаётся смысл исследований.Для тех, кто захочет разобраться подробнее я оставлю две статьи, приуроченных к Нобелевке и ссылку на интересное видео по теме от Бориса Цацулина:

https://nplus1.ru/material/2016/10/03/Ohsumiprize?utm_source=obrazovach&utm_medium=&utm_campaign=obrazovach—pochitay-statyu-o-samoedstve

https://postnauka.ru/faq/69060

  • Есть такая тенденция, что сторонники голодания, веганства, сыроедения, ЗОЖи прочих концепций, любят делать громкие выводы исходя из своих умозаключений, при этом не подвергая свои идеи критике и выбирая только нужные им данные.
  • Из своей коллекции добавлю смешную картинку с заголовком Комсомольской Правды, которая наглядно иллюстрирует, что бывает, когда к написанию статьи подходит человек с нулевой компетенцией по теме.

Ответ не совсем в тему, но косвенный. Не могу назвать источник, но читала исследования, где замерялась степень изношенности организма у двух мужчин одинакового возраста, при этом один из них был плотненький, а второй практиковал голодание.

Удивительно, но у того, кто голодал, организм был очень молод  и в целом здоров. А вот у любителя хорошо поесть был ряд нарушений в организме, и внутренние органы были куда более изношенными.Голодание, конечно, не панацея.

Но лично я не вижу в этом ничего плохого.

Существует множество методик лечебного голодания, и в том числе и однодневные. Это не вредно. Во многих практиках систем питания это называется «пост». Говорят, это помогает разгрузить организм и дать своему ЖКТ отдохнуть.

Только помните, что с вечера не нужно есть тяжелую пищу, а лучше за пару дней переходить на легкие продукты. Так же после дня голодания лучше всего начинать день с жидкой пищи и переходить на твердую через сутки-двое.

Я сам не пробовал, у меня, к сожалению, не выходит, но от многих слышу только положительные отзывы.

Читать ещё 3 ответа